L’atelier a pour but de rendre chaque participant autonome dans l’utilisation du logiciel et de montrer concrètement comment la digitalisation améliore :

• La traçabilité,

• L’efficacité opérationnelle,

• La communication interne,

• La qualité de service.

Intendance et la gestion hôtelière.

Format de l’atelier

• Durée : 1 demi-journée (≈ 3h)

• Lieu : dans vos locaux ou en visioconférence

• Méthode : alternance théorie / démonstrations / mises en pratique

• Participants : intendants, responsables hôteliers, équipes supports (cuisine, maintenance, lingerie, propreté, logistique).

Un outil unique pour mieux coordonner, tracer et valoriser vos métiers supports.

Digitaliser, c’est donner à vos équipes le temps de se concentrer sur l’essentiel.

Contenu de l’atelier

Les enjeux de la digitalisation dans les métiers supports.

Présentation des modules clés du logiciel.

Démonstrations thématiques

• Cuisine & restauration : suivi des repas et lutte contre le gaspillage.

• Hygiène & propreté : checklists numériques et audits qualité.

• Technique & maintenance : création de tickets, suivi des équipements (GMAO).

• Logistique & lingerie : gestion des stocks, suivi du linge, alertes automatiques.

• Direction : vision consolidée grâce aux tableaux de bord.

• Mise en situation réelle : signaler une anomalie, valider une tâche, suivre un flux logistique, générer un rapport qualité.

• Chaque participant utilise tablette/smartphone pour expérimenter.

• Questions/réponses.

• Partage de bonnes pratiques.

• Remise d’un mini-guide utilisateur.

Atelier pratique en équipe

Clôture & échanges

Bénéfices pour les équipes

• Plus de simplicité dans le travail quotidien (moins de papier, moins de doubles saisies).

• Une meilleure coordination entre les services.

• Des contrôles qualité facilités (photos, rapports automatiques).

• Plus de temps disponible pour les tâches essentielles.

• Une valorisation du rôle de chaque équipe dans la performance globale de l’établissement.

Exemple de mise en pratique

• L’équipe cuisine enregistre en direct les repas servis et ajuste les quantités.

• Le service entretien valide une zone nettoyée depuis une tablette.

• La maintenance reçoit une alerte sur un équipement et suit l’intervention.

• La lingerie trace le cycle complet d’un lot de linge.

Organisez une session pilote avec vos équipes.

Digitaliser, c’est donner à vos équipes le temps de se concentrer sur l’essentiel.